Grauzdējums: Vidējs
Skābums: Viegls
Pilnīgums: Vidējs
Garšas notis: Rieksti, tumšais šokolāde, karamelle
SCA novērtējums: 84,5
Apstrāde: Mazgāta
Audzes augstums: 1200 – 1500 metri virs jūras līmeņa
Ražas novākšanas periods: Oktobris – marts
Costa Rica Tarrazú reģiona kafijas pupas ir pazīstamas ar savu tīro profilu un līdzsvarotu garšu. Kafijas koki aug kalnu plantācijās augstu virs jūras līmeņa, kur vēsais klimats un auglīgā vulkāniskā augsne rada ideālus apstākļus kafijas ogu lēnai nobriešanai un bagātīgai garšu attīstībai. Vidējais grauzdējums izceļ Tarrazú kafijas dabisko raksturu: patīkamu dzīvotspējīgu, bet līdzsvarotu skābumu, vidējo pilnīgumu un samtainu tekstūru. Kafijas aromāts ir tīrs un pievilcīgs, atgādina svaigus augļus un ceptus riekstus. Šī labi līdzsvarotā un daudzpusīgā kafija ir lieliski piemērota gan espresso, gan filtra kafijas pagatavošanai (V60, Chemex, franču prese). Ideāla izvēle tiem, kas novērtē augstas kvalitātes, skaidru garšu un uzticamu ikdienas kafiju.

Eesti
English
Suomi
Lietuviškai
Русский


Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.